Parc de la Saline de Cervia
Parc de la Saline de Cervia
Cervia, aujourd'hui très connue en tant que littoral touristique élégant de la Côte Adriatique, est une ville d'origine lointaine. Les premiers documents qui parlent de cette terre conquise par les colons grecs mentionnent son nom précédent, Ficocle, et remontent au Vème siècle, alors qu'elle sera appelée la ville du sel à partir du VIIIème siècle
Le centre des visites de la Saline de Cervia se trouve maintenant sur la vieille rue Bova, une route qui reliait la vieille ville de Cervia à la nouvelle, il a été institué en 2004 dans le but de fournir des informations relatives à l'histoire, aux activités productives et aux aspects naturalistes de la Saline de Cervia qui était d'abord une Réserve Naturelle indépendante devenue ensuite territoire annexe au Parc Régional du Delta du Pô.
Les visites organisées à la Saline prévoient trois parcours différentiés selon les intérêts des visiteurs. Le parcours naturaliste, à faire à pied ou en barque, prévoit la traversée de la saline en compagnie d'éthologues et d'experts naturalistes à la recherche d'espèces animales de toute beauté et de panoramas suggestifs.
Le parcours productif se déroule en barque lors de la saison chaude, lorsque les cristaux de sel commencent à se déposer dans les bassins salants dont la couleur rosée est vraiment très caractéristique.
Le troisième parcours " historique" part du Magasin de sel qui est l'exemple le plus important du dix-septième siècle de l'industrie Romagnole et dans lequel vous trouverez le Musée du Sel (MUSA) riche en documents, outils et images de la vieille saline de Cervia.
Vous pourrez ensuite continuer l'excursion à bicyclette à travers le centre historique de la ville nouvelle de Cervia et de la vieille ville, à la découverte des dernières traces laissées par l'antique Ficocle.
Ne perdez absolument pas l'occasion de visiter la Saline Camillone, le dernier exemple de gestion artisanale du sel extrait en plusieurs fois.
- Télécharger PDF
- Imprimer